| 伊奈町北部の交通の要所、六道交差点から上尾市に入ったすぐの場所に
太陽軒 はあります。 伊奈町に以前在住していた方からの、タンメンとカツカレーの推薦を受けて、食べに行きました。 ラーメンの紹介を主体にしていますので、カウンターに座り、ラーメンを注文しようと思っていたところ、 ２時近くにも関わらず入っていたお客さんが、２．３人続けて”タンメンを・・・”というのにつられて、 つい”タッ、タンメン”と注文してしまいました。 細麺と太麺を選ぶことが出来るのですが、今回は細麺での注文です。・・・が、麺が細いと山盛りの具を 食べているうちに麺が茹であがってしまうので、具の多いタンメンの場合には、太麺をお勧めしておきます。 スープは、野菜の甘みを充分に引き出した、リンガーハットの薄味塩味版と言った感じで、バターの風味も きいていてなかなかでした。具もご覧の通り満載で、スープと一緒に茹でてあるのでサクサクッという食感で、 シャキシャキのモヤシと絡んでアクセントがあります。 次回は、カツカレーに挑戦です。 タンメン ５５０円（税別） 埼玉県上尾市須ケ谷２丁目４９ ０４８−７７１−３８１２ 駐車場４台 |