
| 懐かしい写真が出てきました、数年前に行った年末の塩釜水産物仲卸市場内にある うどんそば屋 さんです。 月見そばを頼みました。 以前何度も何度も伺った“松島瑞巌寺山門前の内海物産店2階食堂で食べた味噌汁に入ったフノリ”の想い出が頭をよぎるほど、(まったく違うのですが)汁に溶かすと香りが良くなる岩海苔が乗っています。(残念ながら内海物産店は食堂を閉じてしまったようです) 岩海苔そばは頼みませんでしたが、月見そばにもこれだけ乗っているのですから、きっとたくさんの岩海苔が乗るのでしょう。関東では贅沢な話ですが、観光客用のお土産屋さんでなければ乾燥岩海苔であればけっこう安く手に入ります。 麺は正直にも最高とは言えませんが、海の味に関しては、この辺の住人がうらやましくなるほど、新鮮な安い海産物を使った店が塩釜市内にもたくさんあります。 塩釜海産物仲卸市場内 駐車場は広い |