| さいたま新都心、イルミネーションで有名な「けやき広場」の真下に めん家 はあります。 特製ラーメンを頼みます。 スープの味は、同時に頼んだ五目ラーメンのスープよりも甘く、ほんの少々ピリ辛ではありますが、物足らない客がいるかも知れません。私にはちょうど良かったです。 醤油タレに丸鶏や豚足、野菜など８時間も煮込んだスープが混ざり合い、挽肉とあんかけ、ニラを絡ませた具が乗ります。 他に、このスープには欠かせないのでしょう、半熟卵が入っています。 麺は細麺でコシはそこそこあります。五目麺に使われている太麺の味の方が好みです。 餃子の５個１００円は安い。 餃子 １００円 埼玉県さいたま市中央区新都心１０ ０４８−６００−２５１０ 有料駐車場、地下に広くあります。 |
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伊奈南通信
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