| ＪＲ御徒町駅高架橋下の御徒町ラーメン横丁に 匠屋 はあります。 入口の食券機で券を購入し、醤油ラーメンを頼みます。ランチタイムには小ライスのサービスがありました。 スープはたまり醤油で薄口です。最初の一口は味の濃さに何か物足りなさを感じますが、最後にはその味に慣れて旨味が感じられました。 独特と書かせてもらいますが、縮れた細麺はそれ自体に味があって美味しいです。 具には、ワカメ、メンマ、間違ったのかチャーシューが３枚乗っていました。 ライスを付けてこの値段での勝負に感心です。 東京都台東区上野５−２０−３ 御徒町ラーメン横丁内 ０３−３８３５−０４６４ 駐車場は無し |