
| 名古屋市緑区県道36線沿いに ニューとん太 はあります。 これから出来るとん太は、名前が「ニューとん太」になる、と店員さんに聞きました。関東の近くで見る「とん太」が名前を変えていないので、まったく知りませんでした。我が家の近くの「とん太」には、「とん太めん」ではなく、あのトロトロ感がけっこう気に入っていたカレーラーメンセットを食べに二十回以上も通いました。 ここでは、試しに、ニューとん太めんを頼みます。 トンコツ醤油とありますが、ほとんどトンコツ系で、ちょっと塩味もきつくなった気がします。チャーシューは以前のままです。“ニュー”とは何を変えて“ニュー”なのでしょうか。 ラーメンが好きな人間には、職人技の味、雰囲気を楽しみたい方もいますので、もうちょっとの工夫をしていただけたら。。。と感じました。 愛知県名古屋市緑区徳重 駐車場、10台以上 |