

| 店は、依然と全く同じ国道122号線沿い、蓮田市から菖蒲町に入ったところにありますが、建物の外装等か変わった、 中華ファミリーレストラン 味彩館 です。この周辺で数店を展開する味研フードシステムの店かと想いますが、味は変わっているのでしょうか・・・ いつも通過ばかりなのですが、久しぶり入店です。 税込みになっただけで、以前と料金の変わらない醤油ラーメンを頼みます。 醤油系スープは、鶏豚野菜の組み合わせからでしょうか、甘しょっぱくクセのない味になっています。汁の量も多くないのでどんどん啜れてしまいます。 麺は縮れの中太ですが、噛むと甘みが出て、スープとよく合います。 具には甘く煮込まれたチャーシュー、ワカメとメンマ、モヤシ少々は、以前と全く同じ取り合わせでした。この日は、ネギが辛く、かえって全体にインパクトを与えていてよかったと想います。 |



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国道122号線沿い、蓮田市から菖蒲町に入ったところにあります。 縮れ麺のしょうゆ味です。 |