
| 鴻巣の名所?運転免許センターから免許センター通りを東に1キロちょっと、突き当たりの信号交差点角に 本格らーめん房参暖与一 はあります。 壱の暖、弐の暖、参の暖とメニューにあって迷ったのですが、壱の暖のひとつ「だし醤油らーめん」を頼みます。 スープは薄口醤油のため、まるで塩ラーメンのような澄み具合で、鶏と魚介の合わさった上品な和風だしも絶妙でした。美味しく完飲です。 中細のストレートに近い麺はコシがあって美味しいものでした。 具には、岩海苔、堅めのメンマ、味付けの半玉、そして味はありませんが食感の良いチャーシューです。 次回は、参の暖にあった天然塩らーめんと与一自慢の餃子を頂きに来ます。 濃厚味噌らーめん、天然塩ねぎらーめんを食べてきました。濃厚味噌はトロトロのコクがある味噌スープで太めの麺も美味しく、ネギ塩は塩があっさりしている分、ネギが絡んで共に美味しかったです。
![]() だし醤油らーめん 609円 (070820) 濃厚味噌らーめん 714円 (070826) 天然塩ねぎらーめん 682円 (070826) 鴻巣市上谷1140−5 048−541−7770 駐車場、店前に広い |