
| さいたま市のJR大宮駅東口のLOFTの隣り、
以前の長崎屋の跡地REX4階に、人気店の集まったラーメン七福神ができて
しばらく経ちました。そしてその中に、旭川ラーメン
こもり はあります。 評判の味噌ラーメンを頼みます。 濃厚な味噌スープは、とてもコクがありますが、塩分が強く、ちょっと酒の 風味が強いような感じがしました。味噌麹のせいでしょうか? お酒の入れすぎ との感覚は私だけでしょうか?(けっしてお酒は嫌いではありませんが) 縮れ麺は、さすが旨いです。チャーシューもなかなかでした。 他の具は、定番のコーンともやし、辛目なスープがこれで中和される感じです。 旭川でもこの料金なのでしょうか? ちょっと高目なような気がしました。 駐車場無し |