| 小倉駅構内の新幹線乗り場待合所前に、駅そば 味一小文字 はあります。関東には無い味でおいしかったので掲載です。 月見うどんを頼みます。 スープは塩味がちょっと強かったのですが、とろろ昆布からとったような魚介類中心のすっきりとした味で、これがとても熱々で、入れた生玉子がすぐに固まってしまうくらいでした。 麺は冷凍麺とのことでしたが、コシがある讃岐うどんにさも似たり、という感じの杵打ちの餅のような歯ごたえと味わいのあるものでした。 たまたまだったのかもしれませんが、若い男性の店員さんが、何度も何度も一生懸命気持ちを込めて言う「ありがとうございました」の言葉にも“おいしさ”を感じてしまいました。 小倉駅構内新幹線コンコース |