
| 国道6号から柴又街道を篠崎に向かって南下し、篠崎に入るほんの200m手前に 青木亭 小岩店はあります。 取材が禁止されている店と聞いていましたが、各所のチェーン店を見て噂を聞いてはじめて入った店舗がここです。 「コッサリ」のラーメンを頼みます。 スープはとんこつ醤油で、見ためコッテリ食べてあっさりというキャッチそのもので、麺が浮き出ているくらいに少なく、飲み干しやすくなって?います。かなり炊き込んでいる様子でおいしいものでした。 麺は中太麺で、それなりにふっくらとした感じの食感でした。チャーシューは、たまたまだったのか、きれいな色でしっかりとした食感もしていて満足です。 レンゲでなく木のおタマもイイですね。 東京都江戸川区東小岩1−4−5 03−5612−1664 駐車場は無し |