| ＪＲ神戸線芦屋駅を降りて２号線に出ると、斜め向かいに、 高田屋 はあります。 “らあめん”をたのみます。 実は、出張のわずかなチャンスに隣の山頭火に入ろうと想っていたのですが、時間が遅くちょうど閉店してしまったのでした。そんな理由で、この店に巡り会えました。 スープは関西風なのでしょうか、あっさりを選んだせいなのか、第一印象は少々薄い感じでした。ニンニクの香りが味を消してしまうことがありますので、そのせいかもしれません。 麺は平打ちの中太麺で、「堅め」の注文をすることもでき、ほどよくコシがあってなかなかでした。 チャーシューはベーコンのようではありましたが結構大きく食べ応えがあり、白ネギの食感が鶏系スープの香りと絡んで良かったです。 兵庫県芦屋市茶屋之町２−２３ ０７９７−３８−３３３８ 駐車場はなし？ |