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ＪＲ上尾駅南側の上尾陸橋から真っ直ぐ西に向かうと、一級河川荒川の開平橋をわたった場所に埼玉医大医療センターの大きな建物が入ってきます。そしてそれを越えてすぐの場所に 喜多方らーめん麺ロード はあります。 この道が幹線道路道路でもあり、ちょっと便利な？山田うどんも対面にあり、個人的にも家族でもよくとおっているので時々立ち寄っています。 今回は「和風ラーメン」の張り紙が目立ったので、それを頼みます。 スープは、塩気の強い他の品に比べて魚介のダシが効いた、風味も辛さも程よい醤油味です。 この店は何故か飲食の客も多く？何でもありの店なので、喜多方ラーメンとは名前が付いていますが、平打ち麺に固執していないようで、中細の縮れた麺ですがまずますでした。 具は、たっぷりのワカメ、海苔とメンマ、そしてしっかりしたチャーシューです。 |
埼玉県川越市大字鴨田５５０−３
０４９−２２５−２９８１
駐車場店は「山田うどん」と共用で広い
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