沖縄料理 “がちまー”
地図は
| 新都市交通羽貫駅を降りてすぐの高架下沿いにあるのが、学園ガーデン“間食君”あらため、沖縄料理 がちまー です。 伊奈学園高校の生徒諸君をターゲットにしたようなお店、間食君が新装開店して、このお店になりました。 “八重山そば”は、まさに沖縄に行くと必ず食べる沖縄のラーメン、“沖縄そば”の味です。豚骨と鰹節の香り、日本そばの出汁ようでもあり中華のようでもある、あの不思議な香りと味です。 うどんのようでうどんでない、太めでパサパサした感触の麺の上には、麺が隠れるほどのスペアリブが乗っていて、これも沖縄そばの特徴でもあります。あっさり味で甘めの澄まし汁のようなスープを飲み干すと、底には粉砕された鰹節の粉が漂っていました。繊細とは言えないかもしれませんが、安価で南国気分に浸れるお店でもあります。 学生諸君にも、寄ってほしいですね。 ０４８−７２３−９１４０ 伊奈町羽貫８８３ |