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町にある県民総合活動センターからほんの少々桶川方面に進んだ信号機のある交差点に チムニィ はあります。 以前はパン屋さんでしたが、名前はそのままに今はピッツァとパスタの店に(店主も)変わりました。 おいしいパスタが食べたくて、お薦めの、手打ちパスタで作る「きのこたっぷりカルボナーラ」と「ランチセット」を頼みます。 たくさんのきのこが入った手打ちパスタには感動でした。太いきのこの食感とパスタのシコシコの食感が合わさり、それにチーズの薫り高いソースが絡んで、とてもおいしく頂きました。 ボリュームも満点です。 ランチセットにはコーヒーと前菜(固めたシーチキンと西洋野菜)、そして手作りの温かなプチパンです。このパンは弾力と堅さがちょうど良く、噛むと甘みが出てとってもおいしいものです。 |
