| 池袋東口の新名所、サンシャイン通りから枝分かれした小さな路地に、こだわりの７軒のラーメン屋が集まって「ラ−メン名作座」ができました。そのうちの１軒が まぐろ屋 です。 魚の強い香りに誘われて、まぐろスープかけラーメンを頼みます。 丼が目の前に運ばれた瞬間に、スープからカツオでもサバでもない、ホントにまぐろの粗の香りが強烈にやってきます。味もそれほど辛目でもなく何か身体に良さそうで、グイグイ飲めてしまいます。 麺はほぼストレートの細麺で、最後までコシがあり飽きもなくいただけました。 昼は、半ライスも無料でサービスされ、メンマ、海苔、半切り玉子、ワカメ、モヤシ、薄めですが大きなチャーシュー、そして臭み消しも兼ねた白ネギが乗って、この横丁では一番安い、と感じさせます。 テーブルにある、生のおろしショウガを入れると、更にいっそう味が引き締まり（広がって）、途中から別の麺を食べている感じがしました。別に辛みそも置いてあります。 池袋サンシャイン通り ひかり町 ０３−５９５６−３４５５ 駐車場はありません |