
| 池袋東口からまっすぐ2分、居酒屋清龍、玄やの真向かいに 十豚(じゅっとん) はあります。 正油ラーメンの食券を買います。大中小とも同じ600円でしたので、もちろん?大のボタンを押します。 スープは、トンコツラーメンのものと全く同じ!と言っても過言で無い、トンコツスープです。 見た目は濃厚な感じですが、甘くも辛くもなく、しつこくなく、トンコツに少々抵抗があってもすんなりと受け入れられる味でした。 引っかからずクリーミィな味と言うのはこういうことか、と変に納得してしまい最後までいってしまいます。 麺は中太の縮れ麺で、「大」なので食べども食べどもなかなか減りません。ボリュームはあります、が、縮れ麺であるがゆえに、底のほうではタマになってしまい、固まっていました。麺を入れたときに、一度掬ってと整えたほうが良いと想います。 具は、海苔、メンマ、なかなかのチャーシューです。 ![]() 正油ラーメン(大中小) 600円 (040617) 東京都豊島区東池袋1-2-8 03-3982-5225 駐車場はありません |