
| 地下街を通って池袋サンシャインに入るとサンシャイン60ビルの真下B1階通路に 青粋(せいすい) はあります。 まぐろ丼の店ですがラーメンやまぐろ丼とのセットもやっています。ラーメンとミニまぐろ丼を頼みます。 スープは、まぐろの頭からとった出汁なので、缶詰を開けたときのようなあの香りと一瞬の味がします。スープがかなり熱いので店全体に香りが立ちこめているのかも知れませんがインパクトはあります。 塩味のまぐろラーメンという感じですが、好みは分かれるかも知れません。 中太麺は、残念ながらすこし延びてました。 具には、メンマ、刻み海苔、ナルト、チャーシューです。 一緒に付いてくるまぐろ丼は普通のまぐろ丼ですが、この場所でのこのセットで750円は安いかも。 東京都豊島区東池袋3−1 アルパB1 03−3985−6540 駐車場、地下駐車場が超広い |