| 池袋駅東口から豊島区役所に向かい、駅前から来た道の役所のちょうど真向かいに 徳島ラーメン ほんまや はあります。 入口すぐ右の食券機で“ラーメンご飯付き”７００円のボタンを押します。 スープは徳島ラーメン特有の甘めの濃厚なトンコツ醤油ですが、焦がしタマネギの風味も良く、全部を飲み干してしまうほどにいけました。 現地で食した周囲を取り囲む和歌山ラーメンとも岡山ラーメンとも似ていながら全く似ていない味、徳島に行けども食べていない現地の味が感じられました。 少しだけ縮れ気味の細麺もスルスルとスープを絡めてクチに入っていきます。 具には、万能ネギとメンマ、モヤシと味付け半玉、そしてちょうど良い味付けのバラ肉です。 バラ肉を乗せながらご飯をほうばって、お得感のある一品でした。 豊島区東池袋１−３５−１１ スタックスビル１F ０３−５９５７−１５１０ 駐車場は無し |