| 国道４６７号を茅ヶ崎を背に向けた帰り道、とても気になって入った店が、究極麺房 龍家 です。道沿いの大きな看板には「究極ラーメン“たつや”」とあり、店の入り口には「究極麺房“龍家”」とありました。どっち？？。 メニュに「どうぞ他店と味比べ」というキャッチが付いていたので、ラーメンを頼みます。 とんこつ醤油スープの、中途半端でない深い味わいとボリュームの大きさに感心です。 しっかり味のしみこんだ“味付け卵”とメンマ、沈んでしまっていたチャーシューと海苔２枚、それに刻みネギがたくさん散りばめられた内容は、とても割安に感じられます。 シコシコの中太縮れ麺もなかなかでした。 店の中に、竜が２匹（２頭）泳いでいたのも印象的です。  ラーメン ６００円（税別） （031208） 藤沢市亀井野２−４−５ ０４６６−８４−１７３９ 駐車場は前に広くあります |
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伊奈南通信
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