| 県道３号線久喜から鷲宮に入る５０ｍ直前に ごとく はあります。 誰のプロデュースかは知りませんが、近辺の多くの店に特長の昭和中期のアンティックな作りで、電気の配線もむき出しの状態、白熱電灯、古材の使用など、今では見慣れた？ラーメン屋さんの内装です。 まずは“ごとくラーメン”を頼みます（２回目に“とっておき塩ラーメン”を頼みました）。 スープは、とんこつ、鶏ガラ、魚介類の全ての香りのする醤油味です。背脂がたっぷりと浮かんでいますが、それほどしつこく感じません。最後まで飲み干せるものでした。と、最後の方に気づいたのですが、どんぶりの底にシャキシャキのタマネギを大量に発見。その前に、テーブルに置いてある「揚げタマネギ」を入れていると、スープにスナック菓子が入っているようで、カリカリとシャキシャキが、楽しい味を作っていました。 具のチャーシューは、とても柔らかいのですが、ちょっと薄い感じで残念です。 とっておきの塩ラーメンは、やはり「とっておき」でした。スープは特に納得の二重丸です。具には、メンマのかわりにホウレンソウが乗ります。 
ラーメン ５８０円 とっておきの塩ラーメン ６００円 久喜市古久喜４９ ０４８０−２４−２５５３ 駐車場は店横に広い |