| 仕事先に行く途中でいつも気になっていた、この場所
（東大和）に最近出来たラーメン屋さん 江川亭
です。 近くに、２．３度食べたことのある ”八国”もあるのですが、この店が出来たの でどうでしょうか？ 影響あるんじゃないでしょうか？ 週末ともあって店内は超満員です。麺は細麺を選び、ラーメンと特製餃子を頼み ます。 麺はシコシコタイプで結構いけます。スープは背油たっぷりのコッテリなのですが、 そんなにしつこい感じもなく、すんなりと啜れました。ニンニクの香りが強いのは 気のせいでしょうか？ 感心は具のチャーシューです。分厚くてその割にとても柔らかく、味もなめらかです。 味付けメンマとトッピングのモヤシとかみ合って、味が引き出される感じでもありました。 鉄板で押しつけて焼いたような超ミニの、１０個入りの餃子（４００円）も、パリパリで、 ニンニクのツンとくる香りがありインパクトはありました。  その後も通ってます。 ラーメン ５００円 駐車場玄関脇に広し 電話は調べて下さい |