
| 京葉道路一之江の交差点から環七を北上して600mほどの場所に ほくしん はあります。 メニューでちょうど真ん中にあった味噌ねぎラーメンを頼みます。 スープは少し苦めの合わせ味噌です。土台は八丁味噌でしょうか。それにスープが熱くないので味噌の苦みかラー油のような油の苦みが強くなってしまい、美味しく感じられませんでした。 口述の具が更にスープを冷やしていました。 中太の丸麺は、まずまずの味です。 具には、冷たいモヤシとラー油で絡めたような辛めで冷えたネギ、紅ショウガとニラです。 東京都江戸川区大杉5−34 03−3654−7364 駐車場は店に15台ほど |