
| 出張途中、東名高速の海老名SA下り線で食事をすることにして ゑびな軒 に寄ります。 しょう油ラーメン580円の食券を買ってしばらく待ちます。 スープの一口目は、3.40年前に味わったようなむかし懐かしい化学調味料を使ったラーメン屋さんの味がしました。うまけりゃ良いので充分許されます。二口目以降は馴れてしまいましたが、一口目は印象的でした。 縮れ麺も、スープに合わせたような雰囲気の麺で少々固めに茹でてあり味もまずまずでした。 具には、メンマ、味付け半玉、少々クセ有りのチャーシュー2枚です。 神奈川県海老名市大谷4955 046−231−4368 駐車場は超広い(海老名SA下線) |